Vintage

生まれ年のワイン

その年に生まれた一本を、作柄と飲み頃の解説つきで。

生まれ年のワインは、年号が合っていればよい、というものではありません。同じ年でも産地で出来は違い、40 年を越えた一本は、造り手と畑の格で、いまの状態の見当が変わります。

このページでは、年ごとに主要産地の作柄を出典つきで整理し、手元にある銘柄に即して飲み頃を書いています。選ぶときの目安は 3 つです。評価の高い産地の年であること。長く持つ造り手と格であること。そして、開ける日が決まっていることです。

一本ごとの状態は、開けるまで分かりません。だから年号のページでは、「いま開けてどうか」を先に書いています。在庫のある年だけ、年号にリンクがあります。

在庫の本数は、このページを開いた時点の店の状態です。表示されないときは店でご確認ください。

探している年が見つからないとき

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