Vintage
1999年のワイン
1999年に生まれた方は、2026年に27歳になります。
その年の作柄
ボルドーは雨と風の多い年でした。Wine Spectator のチャートは左岸 87 点「果実味があり均衡、一部やや青い」、右岸 85 点「香り高く繊細、早飲み向き」としています。
ブルゴーニュは 7 月半ばから約 2 か月の暑く乾いた天候に恵まれ、一世代で最大の収量ながら赤が良い年です。タンニンは 1998 年より強いものの「完熟して絹のよう」とされます。
シャンパーニュは豊作で品質も高く、主要メゾンが宣言を期待した年。ローヌは出来の幅が大きく、コート・ロティとコンドリューが筆頭でした(Wine Spectator)。
アルザスは夏の多湿でベト病に苦しみ、9 月の晴天で持ち直しました。ユーゲルのマルク・ユーゲル氏は「ゲヴュルツトラミネールは 1998 年に匹敵」「造り手で品質に大きな差」と語っています。
ナパのカベルネは 97 点「冷涼な年から、途方もない深みと構造。長期熟成向き」、ピエモンテは 94 点「堅いタンニンと明るい果実の赤」(Wine Spectator)。
飲み頃
サン・ジュリアンの格付け 3 級シャトー・ラグランジュは、Wine Spectator が左岸を「飲み頃または待つ」とする年です。長命な年ではないので、数年のうちに開ける前提で考えてよいでしょう。
ブルゴーニュは格で分かれます。モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュは、丁寧な造り手の特級なら「いまが盛り、2030 年以降まで」とされる一本。ヴォーヌ・ロマネの村名は、早めに。
ナパのハイツ・セラーは、Wine Spectator が「長期熟成向き」としつつ、飲み頃の区分を「飲む」に置く年です。
アルザスの白は 27 年を経て、若い華やかさより、蜜や乾いた果実のような熟成香が主役になります。熟成した白が好きな方に。
出典: Wine Spectator「Vintage Charts: Bordeaux Left Bank」(https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/bordeaux-left-bank-reds-medoc-pessac-leognan)、同「Bordeaux Right Bank」(https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/bordeaux-right-bank-reds-pomerol-st-emilion)、同「The 1999 Harvest Report」(https://www.winespectator.com/articles/the-1999-harvest-report-413)、同「Alsace: A Long Struggle for Quality」(https://www.winespectator.com/articles/alsace-a-long-struggle-for-quality-399)、同「Vintage Charts: California Cabernet」(https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/california-cabernet-napa)、同「Vintage Charts: Piedmont」(https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/piedmont)、Wine With Seth「1999 Burgundy Vintage」(https://www.winewithseth.com/winewiki/1999-burgundy-vintage/)
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