Vintage

1990年のワイン

1990年に生まれた方は、2026年に36歳になります。

その年の作柄

ボルドーは 7 月と 8 月が約 30 年で最も乾き、8 月は観測開始以来もっとも暖かい月でした。左岸右岸を問わず「豊かで長期熟成に向くワイン」が生まれた年とされます（クリス・キサック氏）。Decanter のギャレス・バーチリー氏は 2026 年に「最良は頂点を迎えつつあるが、下位は構造を欠くものがある」と記しています。

ブルゴーニュは長く暑い夏と 8 月の雨に恵まれ、高い品質と高い収量が同時に成り立った年です。ヴォーヌ・ロマネとシャンボール・ミュジニーが特に称えられています。

シャンパーニュは 4 月の霜害のあと 1950 年以来の日照に恵まれ、糖度は 1989 年を上回り、酸は 1982 年に並ぶと記録されています。Wine Spectator は 97 点、「大柄で力強く、味わいが充実」。

ローヌは北が旱魃に近い中で偉大な年、南のシャトーヌフ・デュ・パプは「非常に豊満で力強い」年で、Decanter はシャトー・ラヤスを優れた造り手に挙げています。

飲み頃

オー・メドックの格付けシャトーは、Decanter の指摘どおり「最良は頂点、下位は構造が緩む」年です。5 級のシャトー・カマンサックなら、果実の豊かさが残るうちに。待つ理由はあまりありません。

シャトーヌフ・デュ・パプのラヤスは、この年の南ローヌを語るときに必ず名の挙がる造り手です。「魅力は保っているが、これ以上の熟成は勧めない」が専門家の見方で、開ける日を決めてよい段階です。

ブルゴーニュの最良の 1990 年の赤は「いまが適期、2030 年ごろまで」とされます。ドメーヌ・ルロワのヴォーヌ・ロマネは村名の畑ですが、造り手の名で選ばれる一本です。急ぐ必要はないものの、待つほど良くなる段階は過ぎています。

出典: The Wine Doctor「Bordeaux 1990」（https://www.thewinedoctor.com/tastingsformal/bordeaux1990.shtml）、Decanter「Bordeaux vintages of the 1990s」（https://www.decanter.com/wine/bordeaux/bordeaux-vintages-of-the-1990s-the-best-wines-and-years-to-buy-and-drink-from-this-milestone-decade）、Wine With Seth「1990 Burgundy Vintage」（https://www.winewithseth.com/winewiki/1990-burgundy-vintage/）、Union des Maisons de Champagne「1990 Harvest Overview」（https://maisons-champagne.com/en/encyclopedias/exceptional-vintages/article/1990-incertitudes-et-expectatives）、Wine Spectator「Vintage Charts: Champagne」（https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/champagne）、Decanter「1990 vintage guide for Red Rhone」（https://www.decanter.com/learn/vintage-guides/rhone-vintage-guides/1990-vintage-guide-for-red-rhone-116527）、Wine With Seth「1990 Rhône Valley Vintage」（https://www.winewithseth.com/winewiki/1990-rhone-valley-vintage/）